Specificatie van rauwe amandelnoten
Smaak: typische aangename amandel smaak, mild samentrekkend.
Kleur: medium tan/bruin.
Beschikbare grootte: 18-20, 20-22, 22-24, 23-25, 25-27, 27-30, 30-32, 32-34
Vocht: max 6%
Zuiverheid: rond 99,00%
Gebroken amandel: Max5% slechte amandel van obscure: 5%